Disco Italia
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Ravenna
タイプ
白微泡
アルコール
12.0%
ブドウ品種
トレビアーノ
醸造情報
ステンレスタンク発酵(自然酵母)、コンクリートタンク熟成(ノンフィルター)
白
12.5%
アルバーナ、ファモーゾ、グレケットジェンティーレ
ステンレスタンク発酵(自然酵母)、ステンレスタンク熟成
13.0%
アルバーナ
ステンレスタンク発酵、ステンレスタンク熟成
ミネラル感しっかりしてドライな味わい
薄い杏子のような旨味を感じる